La creatividad y tradición brillaron en "El Arte del Mate" de la 47° Fiesta de la Yerba
Por Matías Fernández, especial para NOVA
En el marco de la 47° Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, Apóstoles vivió una jornada llena de tradición y creatividad con el concurso “El Arte del Mate”, donde la pasión por nuestra infusión más querida reunió a participantes de toda la región.
El primer puesto en “Mate Tradicional” quedó en manos de un participante de Buenos Aires, que se destacó por una preparación auténtica y bien matera. En la categoría “Mate Innovador”, el ganador fue un representante de Bernardo de Irigoyen, sorprendiendo con técnicas y sabores novedosos.
La competencia contó con un jurado de primer nivel, integrado por Aldara Gómez Salazar (Sommelier de Yerba Mate UTN) y por Piko Frank, artista exclusivo de la 47° edición de la Fiesta de la Yerba Mate, quien aportó su mirada creativa, calidez y profesionalismo.







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